Зима — время для тепла и уюта. Ну а кто лучше всех знает рецепт того, как согреться в суровую погоду, как не жители Севера и Сибири? Как наполнить дом запахом свежей домашней выпечки, расскажут финно-угорские народы.
Испокон веков черкесы ценили стройность: талия черкесских женщин была уже бедра черкесского мужчины, а стоило кому-нибудь располнеть, как его тут же начинали дразнить специальными насмешливыми песенками (вот она, черкесская мотивация). Впрочем, сложно не обладать изящной фигурой, когда в традициях твоего народа – насыщаться по-минимуму, а переедание и вовсе записать в грехи.
Праздник, посвященный Дням коми-пермяцкой кухни, состоялся 25 сентября в Сыктывкаре.
Конкурс-фестиваль "Кухни народов Татарстана" стартовал в Казани 22 сентября.
Чуваши издавна славились умением возделывать хмель, который продавали и соседним народам.
11 сентября в России отмечается День трезвости. Учредили его еще в Российской империи — в 1911 году. В честь "трезвой" даты "НацАкцент" решил напомнить о любопытной культуре питейных традиций народов России.
Население северных территорий нашей страны давно многонационально, но хорошо себя чувствуют здесь только те, кто смог перенять у местных народов привычки, порой очень необычные для других климатических зон России.
Третий международный фестиваль финно-угорской кухни "Быг-быг" состоялся в Шарканском районе Удмуртии 12-16 июля.
Фестиваль "Вкусная Казань" пройдет с 8 по 10 июля в столице Татарстана. За несколько дней 30 ресторанов продемонстрируют жителям города и туристам все богатство татарской национальной кухни.
В Шарканском районе Республики Удмуртия с 12 по 16 июля пройдет третий международный фестиваль финно-угорской кухни "Быг-быг.