-
Спецпроекты:
- СМИротворец
- Конкурс фоторабот
- Медиафорум
- Этнопарки
- Образование
- Звук Евразии
Материал с тегом "кухня"
Феномен кавказской кухни будет ключевой темой фестиваля уличной гастрономии "О да! Еда!", который пройдет в Пятигорске в третьи выходные сентября 2018 года.
Рецепты традиционной ненецкой кухни вошли в книгу о культуре питания коренных народов Арктики.
Гигантские китайские палочки, батл "Плов против Паэльи" и мастер-классы от шеф-поваров ждут посетителей фестиваля
В Южно-Сахалинске 12 и 13 августа отметят Международный день коренных народов мира.
В селе Батама Зиминского района Иркутской области — неофициальном культурном центре сибирских украинцев — прошел фестиваль вареников. Гости мероприятия смогли принять участие в конкурсах на самое быстрое поедание вареников, на поедание вареников без участия рук. Был организован конкурс костюмов вареников, аукцион, во время которого был продан самый большой — метровый вареник. Специально для фестиваля на улице были сложены две печи. Несмотря на то, что село Батама находится в 300 километрах от областного центра, на праздник приехало много жителей Иркутска. Фестиваль завершился глубоким вечером. По самым скромным подсчетам организаторов, число съеденных в этот день вареников перевалило за тысячу штук.
Фото Сергея Игнатенко
Русский фестиваль "Самоварфест" состоится в Москве 11-12 июня.
Русское меню появится на всех рейсах компании "Аэрофлот" с 1 июня.
В деревне Сосновый Бор Удмуртии 20 мая состоится Республиканский пестичный фестиваль "Pest-Fest".
Лето на пороге, и так хочется за город, на травку, к речке или в лес. Но какой же отдых на природе без ароматного шашлыка? Почти в каждой семье есть свой неповторимый рецепт, но почему бы не попробовать что-то новенькое? Тем более, что кухни народов нашей страны хранят оригинальные способы приготовления на открытом огне мяса, рыбы и овощей.
Третий международный фестиваль финно-угорской кухни "Быг-быг" пройдет с 12 по 16 июля в Шарканском районе Удмуртии.