11 сентября в России отмечается День трезвости. Учредили его еще в Российской империи — в 1911 году. В честь "трезвой" даты "НацАкцент" решил напомнить о любопытной культуре питейных традиций народов России.
Население северных территорий нашей страны давно многонационально, но хорошо себя чувствуют здесь только те, кто смог перенять у местных народов привычки, порой очень необычные для других климатических зон России.
Третий международный фестиваль финно-угорской кухни "Быг-быг" состоялся в Шарканском районе Удмуртии 12-16 июля.
Фестиваль "Вкусная Казань" пройдет с 8 по 10 июля в столице Татарстана. За несколько дней 30 ресторанов продемонстрируют жителям города и туристам все богатство татарской национальной кухни.
В Шарканском районе Республики Удмуртия с 12 по 16 июля пройдет третий международный фестиваль финно-угорской кухни "Быг-быг.
В деревне Быги Шарканского района Удмуртской Республики откроется интерактивный Дом-музей удмуртской кухни. Посетители музея смогут приготовить под руководством опытных кулинаров блюда удмуртской кухни и съесть их.
Кулинарный путеводитель по Удмуртии разработали и выпустили в республике. В него вошли более 30 традиционных национальных блюд, распространенных в регионе.
Для мусульманских народов рамадан — главный месяц года. Он связан с лунным календарем и может приходиться на разное время — конец весны, начало или середину лета. Если среди ваших знакомых есть люди, соблюдающие пост в рамадан, то собираясь с ними на переговоры или деловой обед надо знать некоторые нюансы, чтобы не поставить постящихся и себя в неловкое положение.
В День России, 12 июня, жители Южно-Сахалинска познакомятся с блюдами русской, корейской, бурятской, татарской, азербайджанской, армянской и таджикской кухонь.
Московский этап благотворительного марафона "Культ плова" прошел в парке отдыха Фили. Мастера восточной кухни соревновались в приготовлении плова. В конкурсе участвовали 12 команд, среди которых были профессиональные и любительские.
Конкурсный плов, приготовленный профессиональными поварами ресторанов, был подан как угощение для 150 воспитанников детских домов из Тверской, Владимирской областей и Подмосковья. На фестивале также прошел сбор средств в пользу фонда помощи сиротам "Лучик счастья".
Фотографии предоставлены пресс-службой мероприятия