Фестиваль национальной челканской кухни пройдет в алтайском селе Бийка в феврале.
Устали от оливье? Хотите "уважить" на Новый год традиции не только своего, но и других российских народов? Не планируете провести весь день 31 декабря среди поварешек и плошек? Решение есть: поставьте на праздничный стол закуски, позаимствованные из разных национальных кухонь. Приятный бонус — после "закусочного" стола практически нет необходимости мыть грязную посуду.
В Северной Осетии начали подготовку к проведению Всероссийского фестиваля осетинских пирогов. Ход подготовки обсудили на заседании рабочей группы под руководством заместителя Председателя Правительства региона Ирины Азимовой в режиме видеоконференцсвязи.
Первый гастрономический фестиваль национальной кухни прошел на площади Алания у стометровой башни согласия в Магасе. Мероприятие посетили около тысячи человек.
Конкурс видеорецептов блюд коми-пермяцкой кухни "Нянь-сов!" стартовал в Пермском крае. В качестве организаторов мероприятия выступило Министерство по делам Коми-Пермяцкого округа совместно с Обществом радетелей коми-пермяцкого языка и культуры "Югöр".
Гастрономический фестиваль "Вкус Якутии" стартовал в регионе 30 ноября. Мероприятие будет проходить в формате онлайн в социальных сетях до 6 декабря.
Ученые назвали продукты, которые помогут защититься от коронавируса.
Блюда марийской кухни попробовали жители Петрозаводске в рамках фестиваля "Аромат национальной кухни". Для гостей праздника приготовили традиционные марийские блины "мелна кышыл".
Мастер-класс по приготовлению национального марийского блюда подкоголь проведут в Москве 14 марта. Участников мероприятия под руководством опытных хозяек научат готовить блюдо из пшеничного теста с начинкой из картофеля и творога.
Ижевск на неделю станет пельменной столицей мира. С 1 по 8 февраля в столице Удмуртии пройдет Всемирный фестиваль пельменей. Накануне этого гастрономического разгула "НацАкцент" решил сделать обзор пельменных традиций народов России.