Слово "пельмень" имеет финно-угорские корни и произошло от "пель" – "ухо" и "нянь" – "хлеб". Однако родину блюда доподлинно установить невозможно, многие народы уверены, что именно их предки первыми догадались завернуть мясо в тесто и бросить в кипящую воду.