Материал с тегом "кухня"

• admin
• 10 июня 2010 00:00
• 3119

1 кг абрикосов, 1,3 кг сахара, 400 г воды Абрикосы перебрать, промыть в холодной воде и наколоть в нескольких местах тонкой деревянной шпилькой. Сварить сахарный сироп, залить им подготовленные абрикосы и оставить на сутки. На следующий день сироп слить в посуду и вскипятить. Абрикосы залить...

• кухня

• PetrovN
• Натан Петров
• 9 июля 2009 00:00
• 9138

Слово "пельмень" имеет финно-угорские корни и произошло от "пель" – "ухо" и "нянь" – "хлеб". Однако родину блюда доподлинно установить невозможно, многие народы уверены, что именно их предки первыми догадались завернуть мясо в тесто и бросить в кипящую воду.

• кухня , пельмени , финно-угры