Материал с тегом "иркутская область"

Мастер-классы по приготовлению блюд народов России пройдут онлайн в Иркутской области

Этношоу "Вкус Байкала" состоится в этнопарке "Золотая Орда" в поселке Усть-Ордынском Иркутской области 23 октября. Зрители смогут принять участие в празднике в режиме онлайн.

Из обсерватора в Иркутской области сбежали зараженные коронавирусом мигранты

Трудовые мигранты сбежали из обсерватора для вахтовиков в Иркутской области. Факт вскрылся в ходе тестирования на коронавирусную инфекцию, всего обсерватор покинули 90 человек.

Этнопарк "Золотая Орда" в Иркутской области мог сгореть из-за электропроводки эксклюзив

Были установлены предварительные причины пожара в этнопарке "Золотая Орда" в Иркутской области. Результаты обследования места возгорания показали, что причиной мог стать аварийный режим работы электросети в подсобном помещении.

В Иркутской области загорелся этнопарк "Золотая Орда"

В этнопарке "Золотая Орда" в Усть-Ордынском бурятском округе 20 апреля в огне пострадали две юрты, навес и административное помещение. Пожар произошел на 72-м километре трассы Иркутск-Качуг. Пожарные прибыли на место спустя несколько минут, но часть строений уже были охвачены огнем.

В буддийском монастыре в Иркутской области откроют Школу бурятского языка

Школу бурятского языка откроют в Иркутской области на территории буддийского монастыря-университета. Учащимися школы станут люди всех возрастов.

Фестиваль родовых костюмов в Бурятии

В Бурятии прошел фестиваль-конкурс бурятских родовых костюмов «Национальный костюм и этномодель рода 2020».

По древним канонам мастерицы отшили костюмы семи бурятских родов.Участие в фестивале приняли рукодельницы из Иркутской области, Забайкальского края, районов Республики Бурятия.

Мастер-портной представил комплект костюма своего рода, который входил в один из семи костюмных комплексов: хоринский, эхиритский, булагатский, сонгольский, сартульский, хонгодорский, баргузинский.

По мнению организатора конкурса Раджаны Будаевой, еще сто лет назад национальный костюм был социальным паспортом человека. Одним взглядом можно было определить из какого рода человек, состоятельный или нет, его возраст и семейное положение. В 20-м столетии были утеряны многие подродовые костюмы.

Одна из участниц рассказывала, как по крупицам собирала информацию о подродовом костюме хоринских бурят. Она ездила в отдаленные села и общалась со старейшинами, нашла старинные фотографии, копалась в архивах и библиотеках.

Мастерица из рода хонгодоров Анна Молокшонова отшила сразу 2 родовых костюма: хонгодорский (по мужу) и булагатский (по отцу), а также стилизованное бурятское платье.

 Фото Юлии Чухломиной.

Этнический фестиваль "Вкус Байкала" в Иркутской области

В честь Сагаалгана – нового года по лунному календарю – в поселке Новонукутский  состоялся Этнический фестиваль «Вкус Байкала».

В его рамках прошли мастер-классы по бурятской и татарской национальной кухне.

Рецептами приготовления бууз поделились мастерицы Валентина Жербакова и Евгения Хамаева. Участники мастер-класса рассказывали, как готовят это блюдо в их семье, перенимали опыт.

Появление чак-чака в программе мастер-класса было неслучайным. В Нукутском районе живет много татар. Их бабушки и дедушки переехали в Сибирь во время Столыпинской реформы. В селах до сих пор бережно хранят рецепты национальных блюд. Коллектив "Туган авылым" специально приехал из села Хареты, чтобы поделиться секретом приготовления чак-чака.

Пока готовились блюда, перед зрителями выступили местные артисты.  

“Вкус Байкала” проводит АНО «Байкал». Общественники уже побывали в Баяндаевском районе, провели фестиваль национальной кухни в иркутском СибЭкспоцентре, на очереди — Осинский район и поселок Усть-Ордынский. Мероприятие реализуется в рамках проекта "Вкус Байкала" при поддержке правительства Иркутской области. Автор фото Светлана Ашимова.

Учебники по бурятскому языку с учетом диалектных особенностей создали в Иркутской области эксклюзив

Новые учебно-методические пособия по бурятскому языку для первоклассников поступили в школы Усть-Ордынского Бурятского округа (УОБО) Иркутской области.

Брошюру о полезной пище народов Прибайкалья издали в Иркутске

Иркутский благотворительный фонд издал брошюру "Азбука здоровья с национальным акцентом". В новом пособии рассказывается о традициях и ритуалах народов Иркутской области, их кухне и пищевых привычках, влияющих на человеческий организм.

Первую борцовскую спортивную юрту открыли в Иркутской области

Борцовская спортивная юрта открылась в улусе Закулей Нукутского района Иркутской области.