Курбан Байрам для мегаполисов и большинства обитателей интернет-пространства, — это всегда время страшилок. В 2012 году россиян пугали видеозаписью прорыва полицейского оцепления после молитвы, в 2013 — столкновениями с националистами после убийства в Бирюлеве. В этом году повод постращать публику не заставил себя ждать — толпа молящихся у исторической мечети на Большой Татарской улице отбила задержанного за ДТП "брата" у ОМОНа.
"Счастье, изобилие, божественная благодать" - всё это можно обозначить всего четырьмя буквами - фарн! В минувшие выходные в столице прошёл фестиваль осетинской культуры под таким названием.
Варенье – лакомство интернациональное, готовят его практически в любом уголке нашей страны. И что только не идёт в ход! Помимо обычных ягод-фруктов: кабачки и зелёные помидоры; лепестки розы, фиалки, жасмина, белой акации; арбузные корочки, незрелые грецкие орехи и даже цветы одуванчика.
Одно из главных событий в жизни девушки – свадьба. И выбор платья невесты – это отдельная история. У казахов в торжественную моду всё больше входят национальные мотивы.
Осенью всё время хочется спать. Желательно под мягким ватным одеялом и в тёплых шерстяных носках. А ведь ещё каких-то 200 лет назад носками в нашем государстве особо и не пользовались.
Если хочешь понять душу народа, выучи его песни, если надо наполниться его духом – станцуй с ним! В столице Республики Калмыкия чествовали лучших журналистов Южного федерального округа, занимающихся этнической темой. На пару дней победителей окружного этапа VI Всероссийского конкурса "СМИротворец" из Волгограда, Астрахани, Ростова-на-Дону, Ахтубинска, Майкопа, Ставрополя и Азова погрузили в калмыцкую культуру.
В свое время русские крестьяне были убеждены, что последний раз потому, что, когда на небе звонят к заутрене, только петух это и в состоянии услышать. А услышав, оповещает народ.
Это нынче среди рецептов любой национальной кухни можно найти массу грибных блюд. А в древности далеко не все были готовы рискнуть здоровьем и попробовать на вкус столь симпатичные создания. Например, татары, якуты, башкиры грибов не ели вовсе. Ненцы и многие другие северные народы считали грибы пищей оленей, а не людей.
Распространению кофе в Европе способствовал запорожский казак Юрий Франц Кульчицкий, военный, дипломат, разведчик и успешный купец. А вот первую кофейню в Париже открыл этнический армянин Паскаль.
"Французы едят лягушек, а русские едят грибы", – такую фразу я как-то услышала от знакомого американца. И правда, в США не употребляют ни то ни другое. Однако грибы, в отличие от лягушек, уважают не только у нас в России.