Адыгское пчеловодство. Здесь пчела была существом сакральным. Ульи для них плели из прутьев, а мёд вывозили телегами в Россию и Турцию задолго до того, как появились целые промышленные пасеки. Это культура, которая складывалась веками и до сих пор живёт в горах Кавказа, просто тише чем раньше.
Уважаемые синьоры и сеньориты, рабы электронных календарей и заложники уведомлений! Я приглашаю вас всех, чтобы обсудить тему, от которой у любого пунктуального человека случится нервный тик, а у швейцарского часовщика - инфаркт. Мы поговорим о времени. Но не о том, которое тикает на вашей руке за 2000 рублей, а о том, которое пасётся на альпийских лугах Карачая и на ваши швейцарские условности чихать хотело.
Хочу рассказать о блюде, которое для карачаевцев и балкарцев значит больше, чем просто еда. Это хычын. Если вы думаете, что это просто "кавказский блинчик", то вы глубоко заблуждаетесь. Это философия, завернутая в тесто.
В апреле 1942 года эшелон с детьми из ленинградского детдома № 12 двинулся на юг, к спасению. Дорогу оборвал взрыв немецкой бомбы на станции Армавир.
Есть вещи, которым нельзя научить. Их можно только впитать. Как молоко матери – вместе с первым вздохом, с первым словом, с первым взглядом на мир. Для адыга таким понятием является Адыгагъэ – не просто свод правил, а сама суть того, что значит быть человеком.
В Карачаево-Черкесском государственном университете имени У.Д. Алиева прошло очередное занятие курса межэтнической журналистики. Приглашенным гостем стал руководитель организации "Алашара" в Черкесскеи Мурат Гедугов. На встрече были подняты особенно актуальные темы, такие как единство народов, ценность родных языков, любовь к своим родным краям.
Представьте себе лес. Не просто лес, а такой, где почти каждое дерево – яблоня, груша или алыча. Где весной он весь белеет от цветения, а осенью ветки ломятся от фруктов. Именно так выглядели земли адыгов на северо-западном Кавказе на протяжении многих веков. Это не фантазия, это реальность, которую создавали поколения людей, относившихся к деревьям почти как к членам семьи. Причем они создавали их не за забором, а в диких горных лесах, превращая их в гигантские плодовые угодья. Главная особенность черкесского садоводства в том, что они не просто сажали деревья на участке возле дома. Они шли и прививали дикие деревья.
На Кавказе музыка никогда не была просто музыкой. Это всегда стук копыт, это ветер в ущелье, это мужчина, стоящий в центре круга и отбивающий ритм так, что ладони горят, а танец не кончается часами. У адыгов каждый инструмент имеет свой характер, свою историю и своё место в этом мире.
Статус кавказской женщины — это не "равенство", не "угнетение", а особая система, где уважение и ограничения были двумя важными факторами. Многие исследователи отмечают, что в древних горских обществах женщина занимала значимое место в культуре и даже в религиозных представлениях. А как обстоит дело сейчас?
Когда мы представляем Кавказ, зачастую сами же думаем стереотипами - акцент, папаха, лезгинки, туристические маршруты, барашки, горы. Но когда мы думаем о динозаврах? "Ой это где-то далеко, климат у нас не тот, у нас вот раскопки Аланского наследия". А вот и нет!