Рецепты

Выбрать кухню народа:  
Бринчоба

Готовим национальные блюда в самоизоляции. День пятый - таджикский овощной ...

Щавелевые щи

Готовим национальные блюда в самоизоляции. День семнадцатый - русские (или ...

Блюда к общему столу

Чем обильнее и разнообразнее будет новогоднее меню, тем удачнее станет ...

Волшебный горшочек

Горшок занимает почетное место практически во всех кухнях народов мира. ...

Какова Аксинья, такова и ботвинья

Это лето не слишком радует жарой, тем не менее погода ...

Рюмка водки на столе

"Было пять, а стало восемь, все равно мы пить не ...

Чай не пьешь, где силы берешь?

Калмыцкий чай или джомба, больше похож на суп, чем на ...

Рецепты из Дагестана

Российские народы, исповедующие ислам, 28 июля начали отмечать Ураза-байрам, знаменующий ...

О пян-се

Летом 2014 года на московском рынке уличных закусок появились пян-се ...

Золотая борода и медвежья лапа

В кулинарных традициях всегда отражаются и менталитет, и нравы, и ...

Как приготовить настоящий борщ: традиционный рецепт со свеклой и мясом

Особенное место в современной кулинарии занимает борщ. Происхождение этого любимого ...

Постная мордовская окрошка

Вегетарианская версия мордовской окрошки. Рецепт подсмотрен на фестивале "Эрзянь лисьмапря" ...