Материал с тегом "рецепты"

• bobkova
• Татьяна Швыдченко
• 22 июня 2017 12:10
• 8060

Второй областной фестиваль "Кулинарная культура наших предков" пройдет в Иркутске 24 июня. При подготовке мероприятия в населенных пунктах шестнадцати муниципальных районов Иркутской области был организован поиск старинных рецептов.

• иркутская область , кулинария , рецепты , фестиваль

• turbanova
• 7 февраля 2017 15:18
• 6770

В Хакасии популярную книгу о национальной кухне издадут дополнительным тиражом.

• кухня , рецепты , Хакасия , хакасы

• bogun
• 3 января 2017 00:00
• 6144

Рождество все православные народы ждут с нетерпением, а отмечают широко и весело. И в череде традиционных веселых гуляний и самых разнообразных традиций ни один народ, естественно, не забывает о застолье. Предлагаем вам традиционные рождественские рецепты от русских, армян, греков, сербов и осетин.

• Армяне , греки , кухня , осетины , православие , рецепты , Рождество , Русские , сербы , христианство

• bogun
• Евгения Кеда
• 26 декабря 2016 16:08
• 5616

Что приготовить на Новый год? Понятно, что не обойтись без селедки под шубой и оливье, но все же хочется чего-то особенного… Выручит, как всегда, национальная кухня. А наши рецепты еще и лично проверены звездами!

• кухня , новый год , рецепты

• bogun
• 12 декабря 2016 12:02
• 11970

Зима — время для тепла и уюта. Ну а кто лучше всех знает рецепт того, как согреться в суровую погоду, как не жители Севера и Сибири? Как наполнить дом запахом свежей домашней выпечки, расскажут финно-угорские народы.

• карелы , коми , кухня , марийцы , перепечи , рецепты , удмурты , финно-угры

• aseta
• 9 ноября 2016 13:59
• 8049

Работа над Арктической кулинарной книгой завершится в 2017-м году. Отдельная глава издания будет посвящена блюдам коренных малочисленных народов Ямало-Ненецкого АО, где будут представлены национальные рецепты и традиционные знания ямальцев о пищевой культуре своего народа.

• блюда , коренные народы , рецепты , север , Ямал , ЯНАО

• aseta
• 10 октября 2016 17:01
• 6361

Книга "Национальные кухни финно-угорских народов" вышла в Республике Коми.

• книга , коми , национальная кухня , рецепты , финно-угры

• admin
• Жанетта Тиркильтауб
• 22 апреля 2016 08:42
• 9623

22 апреля евреи всего мира празднуют Песах – еврейскую Пасху. И также, как у православных, в этот день за столом собираются все члены семьи и самые близкие друзья. А трапеза, естественно, идет долгая, обильная и необычайно вкусная. Заметки из кулинарной истории одной семьи.

• евреи , кухня , рецепты

• bogun
• Елизавета Карманова
• 5 апреля 2016 15:24
• 5911

Православные христиане постятся большую часть года. И далеко не все посты такие строгие, как Великий. Например, в Рождественский пост монастырский устав разрешает употребление в пищу рыбы. Поделиться национальными рецептами рыбных блюд могут народы нашей богатой реками, озерами и морями страны. Ну, а если вы убежденный атеист, можно по старой советской традиции устроить себе "рыбный день" в любой четверг.

• весна , кухня , православие , рецепты , рыба , традиции

• bogun
• 9 февраля 2016 15:31
• 23641

В Москве 7 февраля прошел первый мастер-класс в рамках проекта "Кавказские рецепты". Гости мероприятия узнали много интересного о кавказской кухне, поучаствовали в процессе приготовления блюд и попробовали вкусные угощения. Под руководством шеф-повара участники приготовили хашламу, хингалш и пахлаву. 

Проект "Кавказские рецепты" реализует Российский конгресс народов Кавказа. Принять участие в нем может любой желающий, подав интернет-заявку организаторам.

Фотографии Кристины Зюгановой

• Кавказ , кухня , Москва , рецепты , РКНК