Рецепты - Удмурты

Выбрать рецепт народа:  
Пельмени с квашеной капустой (сылалтэм кубистаен пельнянь)

Рецепт блюда удмуртской национальной кухни "Пельмени с квашеной капустой": Понадобится: ...

Сяртчынянь

Сяртчынянь (пироги с брюквой) – традиционное национальное удмуртское блюдо. Рецепт: ...

Табани с зыретом

Рецепт от участницы конкурса "Рецепты наших бабушек" Светланы Черных, с. Вавож, Удмуртская ...

Перепечи с грибами

"В нашей семье тесно переплелись разные культуры. Моя мама — ...

Кожыпог

Если в русской народной сказке, чтобы испечь колобок, бабушке надо ...

Киренен Сюкась

В национальной удмуртской кухне основу холодных супов составляют квас, простокваша (йӧлпыд), ...

Губинча, или жареные грибы с перловкой

Лето в разгаре, а значит, в лесу начинают появляться грибы. ...

Перепечи

Перепечи — старинное, и одно из самых известных национальных блюд удмуртской кухни, открытая ватрушка ...