Статьи Этнополе

Тайны татарской Москвы эксклюзив

"НацАкцент" продолжает рассказ о жизни национальных общин столицы. Сегодня речь пойдет о татарах – втором по численности народе России и Москвы, их верности своим корням и внимательности к наследию предков.

Козуля как бренд Архангельска эксклюзив

Туристско-информационному центру Архангельской области в сотворчестве с неравнодушными жителями региона было непросто определить единый локальный бренд: здесь, на Русском Севере, гармонично сосуществуют деревянное зодчество и каменные лабиринты, подводные лодки и космические ракеты, глиняная игрушка и косторезный промысел. Что касается гастрономии, то узнаваемых брендов в регионе несколько: тройная уха, холмогорское молоко и архангелогородская козуля.

Молодежные инициативы многонациональной Москвы эксклюзив

Волонтерское движение, онлайн-лекции, клубы по интересам: представители национальных общин столицы знают, что будущее за молодежью, и стараются привлекать к работе младшее поколение. Как именно и чьими силами – в материале "НацАкцента".

Усть-Цилемский костюм: традиции и характер! эксклюзив

Корреспондент "НацАкцента" Василиса Романова побывала на знаменитой Усть-Цилемской Горке, примерила традиционный костюм и поделилась своими ощущениями.

Дженсис, коспа и дастархан: в гостях у казахской семьи эксклюзив

Корреспондент "НацАкцента" убедилась, что традиции казахского гостеприимства остались неизменными даже в век высоких скоростей, быстрого ритма жизни и всеобщей глобализации.

Этнотуризм в Волгограде: из заброшки в турпродукт эксклюзив

Старинные надгробия с арабской вязью и строения с национальными орнаментами постройки начала ХIX века, сохранившиеся на территории кумысолечебницы в Палласовском районе Волгоградской области, в ближайшее время могут стать точкой притяжения для туристов. Новый туристический продукт из определенных под снос памятников казахской культуры хотят создать волгоградские казахи.

Как Удмуртское землячество в Москве адаптировалось к условиям пандемии эксклюзив

Пандемия внесла коррективы в жизнь абсолютно всех сообществ. Исключением не стала и община Удмуртского землячества в Москве. До 2020 года участники сообщества традиционно встречались на мероприятиях и на собраниях и очень ценили живое общение между собой. С наступлением эпидемии встречи закономерно сошли на нет, и тогда представители землячества стали искать новые способы коммуникации.

Национальная кухня: десерт из борщевика и калачи на рыбном жире эксклюзив

Национальная кухня аккумулирует в себе традиции, представления о мире и многовековой уклад предков, перекидывая мосты через поколения и удивляя туристов. Дары природы – основа традиционной кухни коренных малочисленных народов. И хотя дары эти очень схожи, но вот путь блюд из них к столу у каждого народа свой, как и рецепты и тонкости приготовления.

Немецкая кухня: вкусно и сытно! эксклюзив

Первые ассоциации с немецкой кухней у большинства россиян - пиво, капуста, колбаски. Немного подумав, многие вспомнят штрудель. При этом, немцы в России живут так давно, что многие традиционные блюда "вписались" в многонациональную российскую кухню. Наворачивая салат с огурчиками и беконом или густой говяжий суп многие из нас даже не задумываются об их немецком происхождении. В обзоре "НацАкцента" - рецепты приготовления нескольких культовых блюд российских немцев. В том числе и штруделя, конечно!

Машина времени: в Архангельске строят коч – морской вездеход допетровской эпохи эксклюзив

Архангельск неспроста называют и первым морским окном в Европу, и широкими воротами в Арктику, и колыбелью Российского Военно-морского флота. Судоходство было развито в регионе с древнейших времен. Именно здесь еще в допетровскую эпоху появился коч – плоскодонное судно, способное ходить на значительном отдалении от берега. В наши дни в Архангельске снова строят коч, с опорой на старинные традиции и прицелом на будущее.