Чак-чаком, посикунчиками и грильяжем из кедровых орехов будут кормить пассажиров Аэрофлота с 12 июня по 12 июля. Специальный гастрономический проект приурочен ко Дню России.
На рейсах из Красноярска пассажиры попробуют грильяж из кедровых орехов, отражающий гастрономические традиции Сибири и представляющий локальные продукты региона, на рейсах из Перми — пирожок «Посикунчик», одна из самых узнаваемых кулинарных достопримечательностей Пермского края.
В самолете, следующим из Екатеринбурга, можно будет попробовать традиционную уральскую выпечку - шаньги с картофелем, из Якутска — десерт «Кёрчэх» на основе взбитых сливок с натуральными ягодами и пирожок «Сандалы» с якутской брусникой.
На рейсах из Казани пассажирам предложат самый известный десерт татарской национальной кухни - чак-чак.
«Цель проекта — познакомить пассажиров с кулинарными особенностями и традициями разных регионов страны. <…> Ожидается, что блюда локальной кухни России на борту не просто расширят гастрономический кругозор пассажиров, но и вдохновят на новые путешествия по стране»,
- рассказали в пресс-службе Аэрофлота.
Есть лишь один нюанс – попробовать блюда народов России смогут только пассажиры бизнес-класса.
«Новости с акцентом» теперь в МАХ и Телеграм!
