Армянская кухня впитала традиции многих народов, но осталась узнаваемой. Главное здесь – умелые руки, которые готовят, и люди, для которых готовят.
У каждого человека есть точка на карте, где он появился на свет. А есть и другая точка — та, где он "пустил корни". Мой дедушка, Бакир Алифендиевич Рустамов, родился в солнечном Дагестане в селении Куркент, но его взрослая жизнь, работа и семья неразрывно связаны со Ставропольским краем.
Село, первоначально называвшееся Касаева Яма, а затем Эдиссия, было основано в 1797 году армянскими беженцами. Согласно указу Павла I, около 50 семейств переехали сюда и обосновались на левом берегу реки Куры, поэтому местные жители стали называть их курайцами.
На окраине Ставропольского края, в Курском районе, есть невероятное местечко. Здесь свято чтут традиции, уверенно смотрят в будущее и очень любят принимать гостей. Эдисси́я - село с богатой историей и добрейшими жителями.
Смешанные браки часто представляют как столкновение традиций: разные языки, праздники и споры за столом. Семья Арутюновых - пример другого пути: здесь две культуры не спорят, а дополняют друг друга, и ни одна из них не теряется.
Они познакомились в храме. Спустя время снова встретились там уже у алтаря, где жених стоял в казачьей форме. История Екатерины Проказиной начинается в станице Советской, а продолжается в семье, где переплелись русские, черкесские и казачьи корни.