Как татарские традиции живут в одной семье

Не многие современные семьи могут похвастаться столь глубоким погружением в культуру своего народа, как наши сегодняшние герои. Преемственность - их общий принцип. Камиля и Расим - очень молодая семья, но они с большой любовью изучают татарскую культуру и рассказывают о ней. Это дается им легко, ведь Расим увлекается историей и может поделиться фактами, которых не найдешь на страницах учебников, а Камиля является победительницей конкурса “Татар кызы 2024”. Сегодня узнаем, как же новое поколение сохраняет татарские традиции.

- Камиля, ты выросла в Сурске, а ты, Расим, в Усть-Узе. С какими культурными отличиями вы столкнулись?

Камиля: Наши деревни находятся недалеко друг от друга, поэтому удивительно, что многие обычаи и даже диалект сильно отличаются. Мы заметили это сразу, как только познакомились и рассказывали друг другу о своей семье, о традициях. Даже иногда не понимали друг друга, хотя говорили на татарском.

Расим: Татарский Камили более мягкий и тянущийся, мой же более отрывистый. Отличаются даже слова и не на одну-две буквы, а целиком. Например, “елэш” и “ешкэн” - оба означают “подвинься”. Но чаще отличается именно произношение.

Камиля: Блюда тоже сильно отличаются, и для меня это было шоком.

Расим: Для меня тоже (смеются).

Камиля: У нас принято есть перямяч - традиционное татарское блюдо - как пирожок, запивая чаем. А у Расима в семье это не дополнение, а основное горячее блюдо, как манты. Оно подается с луковым бульоном и со сметаной или ряженкой.

Расим: Да, ты кладешь перямяч на тарелку, внутрь заливаешь бульон, затем сметану и ешь ложкой. А ещё для меня открытием стал “коймак” или “кисмя” - у него два названия.

Камиля: Это пирожки в форме удлиненных ромбиков, мы готовим их на праздники и едим как хлеб. Расиму же они кажутся чересчур сладкими, и он считает их десертом.

- С каким словом, явлением или предметом у вас ассоциируется ваш народ?

Расим: Для меня татарская культура ассоциируется со словосочетанием “Туган як”, что дословно переводится как “Родной край”. Это такое всеобъемлющее понятие, что одновременно описывает чувство, место и одноименную песню, очень у нас популярную. Я думаю, что кому угодно могу сказать эти слова и меня поймут сразу!

Камиля: У меня наша культура ассоциируется с чак-чаком - это наше традиционное лакомство, мы готовим его из жаренного теста и пропитываем мёдом. Мне кажется, это одно из самых узнаваемых наших блюд. Чак-чак - это как паста у итальянцев или борщ у русских.

- Камиля, вопрос к тебе. Пару лет назад ты выиграла конкурс “Татар кызы”. Как думаешь, какой вклад он вносит в татарскую культуру? Что сама лично ты из него вынесла?

- Я считаю, что “Татар кызы” -  это, в первую очередь, про сохранение родного языка и традиций, так как конкурс проходит на татарском языке и само по себе уже это несет большой вклад в сохранение татарской культуры.

Для меня это стало мотивацией и стимулом для его углубленного изучения: в жизни я использую татарский и русский поровну. А пока мы готовились к конкурсу, знакомились с новыми людьми, мне все время хотелось говорить на моём языке.

В целом, это была очень классная возможность глубже погрузиться в татарские традиции и образ жизни. За месяцы подготовки благодаря мастер-классам, встречам и знакомствам с совершенно разными интересными людьми я все больше углублялась в наш мир. И во мне все сильнее укреплялась гордость, что я его часть, что я татарка.

Лично я вынесла из конкурса понимание того, как важно сохранять наш язык, традиции и передавать их следующим поколениям, нашим детям, чтобы они тоже влюбились в свою культуру и гордились этим.

- А что в татарской культуре вы любите больше всего?

Расим: С возрастом я начал понимать, что мне все больше нравится наше многообразие. Татары разных регионов заметно отличаются друг от друга. Я изучал историю Усть-Узы: оказывается, мы произошли не от булгар, а от буртас и от финно-угорских племен.

Камиля: Мне нравится, что у кого ни спросишь про татар, все выделяют наше гостеприимство: даже к самым обычным встречам мы готовимся как к грандиозному событию. Нам неважно, кто к нам пришел, всегда встретим с теплом, накормим, приютим. Эта любвеобильность и теплота - в каждом из нас.

Расим: Согласен. Я однажды приехал в деревню не на машине как обычно, а на такси, так бабушка сказала: “А ну-ка иди зови водителя!”. Хотела его накормить и чаем напоить!

Камиля: Будучи ребенком и подростком я не выделяла татарский язык, наверное, из-за того, что росла среди русскоязычного населения, а с возрастом все больше и больше в него влюбляюсь и хочу нести его дальше - своим детям, будущим поколениям и просто делиться его красотой со своими близкими.

- Вы вместе уже не один год. Расскажи про ваши традиции?

Расим: Есть традиция, которая уже давно существует в наших семьях, и вот на этом мы очень сошлись.

Камиля: Каждый год мусульмане отмечают два праздника: Ураза байрам и Курбан байрам. Очень важные для нас праздники. Их принято проводить в кругу родных с самого утра и до вечера. Расим всегда отпрашивается с работы в эти дни, даже за свой счет.

Обычно принято так: мужчины рано утром идут в мечеть, там они читают праздничный намаз, а в это время женщины ждут дома и готовят стол. Мужчины приходят, мы друг друга поздравляем с праздником. Всегда целуем руку - кул аркасен - бабушке, маме и папе Расима, так же и друг другу. Этот жест - дань уважения. Мы обмениваемся подарками и просто наслаждаемся этим светлым днём, на душе максимальное спокойствие всегда в эти дни.

Сначала мы проводим время в семье мужа, потом едем в мой дом, потом к сестре - проводим время за столом в кругу семьи.

Это очень старая традиция, но такая любимая, что безусловно, когда у нас будут свои дети, когда мы будем уже старые, мы все сохраним. Передадим своим детям, внукам.

Алсу Муртазина

09.11.2026