В честь Сагаалгана – нового года по лунному календарю – в поселке Новонукутский состоялся Этнический фестиваль «Вкус Байкала».
В его рамках прошли мастер-классы по бурятской и татарской национальной кухне.
Рецептами приготовления бууз поделились мастерицы Валентина Жербакова и Евгения Хамаева. Участники мастер-класса рассказывали, как готовят это блюдо в их семье, перенимали опыт.
Появление чак-чака в программе мастер-класса было неслучайным. В Нукутском районе живет много татар. Их бабушки и дедушки переехали в Сибирь во время Столыпинской реформы. В селах до сих пор бережно хранят рецепты национальных блюд. Коллектив "Туган авылым" специально приехал из села Хареты, чтобы поделиться секретом приготовления чак-чака.
Пока готовились блюда, перед зрителями выступили местные артисты.
“Вкус Байкала” проводит АНО «Байкал». Общественники уже побывали в Баяндаевском районе, провели фестиваль национальной кухни в иркутском СибЭкспоцентре, на очереди — Осинский район и поселок Усть-Ордынский. Мероприятие реализуется в рамках проекта "Вкус Байкала" при поддержке правительства Иркутской области. Автор фото Светлана Ашимова.
В этнографическом музее народов Бурятии 24 февраля прошел «Сказочный Сагаалган».
В этом году в Бурятию приехали удмуртский Тол Бабай и Байкальский Дед Мороз из Иркутской области, уже навещавший республику в 2016 году.
«Коллег» из других регионов встречал Белый Старец Саган Убгун и эвенкийская Матушка-Зима Тугэни-Энёкан.
Делегация сказочных зимних персонажей посетила Этнографический музей народов Бурятии. Гостей торжественно встретили у ворот, затем на санях, запряжённых лошадью, отвезли к центральной сцене. Там состоялось театрализованное выступление и праздничный концерт, разыграли сцену передачи символа власти года от Кабана к Мыши и похищение его злым демоном Шолмосом.
Представление превратилось в захватывающий квест для зрителей: чтоб переиграть демона, положительным героям следовало собрать по этнокомплексам музея все буддистские ленты-хадаки и поучаствовать в весёлых играх-состяханиях.
"Сказочный Сагаалган" проходит в этнографическом музее с 2008 года.
Фото Василия Тараруева.
Президент России Владимир Путин поздравил буддистов РФ с праздником наступления Нового года по лунному календарю 24 февраля.
До весны остается считанное число дней, и пока одни отмечают 23 Февраля, а другие предвкушают 8 Марта, буряты, калмыки и тувинцы встречают Новый год, или праздник Белого месяца, наступивший в этом году 23 февраля.
Фестиваль национальной бурятской культуры "Сагаалганай уулзалга" состоится в Баргузинском районе Бурятии 26 февраля.
Праздник Сагаалган (Восточный Новый год) впервые отпразднуют в Государственном Кремлевском Дворце с 25 по 26 февраля.
Некоторые народы России празднуют Новый год дважды: вместе со всеми в ночь на 1 января первый раз и в соответствии с лунно-солнечными циклами — второй. Национальный Новый год встречают в первый день новолуния, которое наступает после зимнего солнцестояния. Из-за этого дата праздника не фиксированная и каждый год меняется — в 2019-м она выпала на 5 февраля. В России национальный Новый Год празднуют буряты, калмыки, тувинцы, корейцы и алтайцы. Как именно его будут встречать в Москве, узнал "НацАкцкент".
Буряты, калмыки, тувинцы, российские корейцы и алтайцы вместе с остальными буддистами 5 февраля приступили к празднованию традиционного Нового года.
Фестиваль национальных традиций "Буузын Баяр" ("Праздник Буузы") пройдет 5 февраля в Улан-Удэ.
Бурятский Новый год по лунному календарю "Сагаалган" отметят в Москве.