Куда отправиться в путешествие любителю блинов
Почти пять миллионов человек побывали на фестивале "Московская Масленица". В этом году он проходил на 24 площадках города с 1 по 10 марта.
За это время гости праздника съели 400 тысяч порций блинов и оладий, включая впервые представленные на фестивале арабские блины катаеф, белорусские чачохи, чешские паланчики, нигерийские юлины, японские блинчики, черемуховые блины с облепиховым курдом и сгущенкой, мятные панкейки с шоколадной крошкой, налистники с маком.
Помимо блинов, посетители съели 220 тысяч порций шашлыка, 1,5 тысячи порций плова, 1350 порций паэльи с морепродуктами, 900 порций стейков, 750 порций борща в хлебе, выпили 115 тысяч литров горячих напитков и 750 литров напитков, приготовленных на дровяном гриле.
Почти пять миллионов человек побывали на фестивале "Московская Масленица".
Необычные угощения ждут гостей Масленицы в Ставрополе.
До конца Масленой недели робот испечет в присутствии гостей более 400 порций угощения.
В Ялуторовске Тюменской области снова попытаются установить блинный рекорд, но на этот раз попробуют испечь сразу два трехметровых блина.
Блины никогда не надоедают. Блины невозможно не доесть. Их можно полить сметаной или сгущенкой, посыпать шоколадом или сахаром, завернуть в них рыбу или икру, фрукты или рубленое мясо (на мясопустной неделе православным этот вариант не подходит). В общем, блины - это вкусно и полезно, потому что радость в чистом виде - на пользу. Предлагаем простой рецепт, получивший высшую оценку редакции "НацАкцента".
В этом году провожать зиму в столице России будут десять дней: с 1 по 10 марта. Масленичные "Московские сезоны" обещают более 200 видов блинов, 70 видов сыров и 40 видов рыб, полторы тысячи мастер-классов, множество бесплатных экскурсий и других развлечений. Масленица пройдет и по Московской области. Где и когда можно попробовать немецкие блинчики пфанкухен или научиться делать блинные роллы — в материале "НацАкцента".
Масленичные шествия, концерты и мастер-классы ждут гостей Масленицы на ВДНХ в Москве.
Думаете, блин — это просто? Не тут-то было! Не забывайте: сколько народов в нашей стране — столько и рецептов. Как только не пекут блины в нашей стране, и с чем только их не едят. Проверьте свои кулинарно-этнографические познания, может быть вы найдете для себя новый рецепт давно известного блюда.