В свое время русские крестьяне были убеждены, что последний раз потому, что, когда на небе звонят к заутрене, только петух это и в состоянии услышать. А услышав, оповещает народ.

Это нынче среди рецептов любой национальной кухни можно найти массу грибных блюд. А в древности далеко не все были готовы рискнуть здоровьем и попробовать на вкус столь симпатичные создания. Например, татары, якуты, башкиры грибов не ели вовсе. Ненцы и многие другие северные народы считали грибы пищей оленей, а не людей.

"Французы едят лягушек, а русские едят грибы", – такую фразу я как-то услышала от знакомого американца. И правда, в США не употребляют ни то ни другое. Однако грибы, в отличие от лягушек, уважают не только у нас в России.

Специалист по энецкой культуре, автор уникального энецкого картинного словаря Зоя Николаевна Болина уверена, генетическая память не подведёт – всё энецкое смогут по крупицам восстановить.

У разных народов веками сложились свои валяльные традиции. В старину у тюрков в ходу было "мокрое" валяние – шерсть раскладывали на циновке, обильно поливали водой, "утаптывали" ногами и оставляли на солнце для просушки. Русские умельцы и умелицы для создания валенок – самого известного "продукта"техники – использовали горячий пар и специальные колодки.

"Ну вот наконец-то пришло бабье лето", – говорим мы, если в начале осени погода вдруг дарит нам недельку солнышка и тепла. Но почему вдруг "бабье"? И ведь не только у нас в России эти дни выделяют в отдельный период. Немцы называют его бабушкино лето, а сербы – почти как мы, баби лето.

История страны складывается из истории и поступков конкретных людей. Не в каждой семье российских немцев сохранилась память о предках начиная с XVII века. И тем более интересна семейная хроника.

Думаете, фольклористы только седыми веками интересуются?! А вот и нет! Для учёных, увлечённых традиционной культурой, даже игры нашего детства представляют профессиональный интерес.

Тут и землянка, и рубленая изба, и башня острога, и еще несколько строений. Таких, что сразу и не догадаешься, зачем в хозяйстве подобная красота нужна. Директор историко-этнографического музея "Чолкой" Владимир Ильич ЧЕЛУХОЕВ поведал "НА" о том, чем жили и живут телеуты.

Вы девушка? Или вам еще не исполнилось пятнадцать? Не советуем подавать руку чеченцу: поставите человека в неловкое положение.