Август в самом разгаре! Август - месяц Спасов

Корреспондент "НацАкцента" убедилась, что традиции казахского гостеприимства остались неизменными даже в век высоких скоростей, быстрого ритма жизни и всеобщей глобализации.

Было ли раньше образование на Кавказе? Кого учили в Красном чуме? Как стимулировали поступать в реальные училища? Проверьте свои знания в честь 1 сентября.

На какие этномероприятия и сколько готовы потратить деньги регионы, читайте в новом ежемесячном обзоре "НацАкцента".

Старинные надгробия с арабской вязью и строения с национальными орнаментами постройки начала ХIX века, сохранившиеся на территории кумысолечебницы в Палласовском районе Волгоградской области, в ближайшее время могут стать точкой притяжения для туристов. Новый туристический продукт из определенных под снос памятников казахской культуры хотят создать волгоградские казахи.

Россия, зарекомендовавшая себя, как одна из самых привлекательных стран для мигрантов, столкнулась с проблемой сокращения рабочих рук из ближнего зарубежья. Особенно остро массовый отток ощутили в городах федерального назначения - Москве и Петербурге, которые, как пылесосы "втягивают" приезжих.

Пандемия внесла коррективы в жизнь абсолютно всех сообществ. Исключением не стала и община Удмуртского землячества в Москве. До 2020 года участники сообщества традиционно встречались на мероприятиях и на собраниях и очень ценили живое общение между собой. С наступлением эпидемии встречи закономерно сошли на нет, и тогда представители землячества стали искать новые способы коммуникации.

Еще одна непростая для нашей страны Олимпиада, отложенная на год из-за пандемии, завершилась – в копилке российской сборной 71 медаль и 5-е место в медальном зачете. Эксперты сравнивают количество наград с прошлыми Играми, но в независимости от итогов российских спортсменов, не в первый раз выступающих под флагом Олимпийского комитета России и побеждающих под музыку Чайковского, встречают на Родине героями. Как и любая в нашей стране, эта победа многонациональна. Представители каких этносов принесли российской сборной медали – в обзоре "НацАкцента".

Национальная кухня аккумулирует в себе традиции, представления о мире и многовековой уклад предков, перекидывая мосты через поколения и удивляя туристов. Дары природы – основа традиционной кухни коренных малочисленных народов. И хотя дары эти очень схожи, но вот путь блюд из них к столу у каждого народа свой, как и рецепты и тонкости приготовления.

Первые ассоциации с немецкой кухней у большинства россиян - пиво, капуста, колбаски. Немного подумав, многие вспомнят штрудель. При этом, немцы в России живут так давно, что многие традиционные блюда "вписались" в многонациональную российскую кухню. Наворачивая салат с огурчиками и беконом или густой говяжий суп многие из нас даже не задумываются об их немецком происхождении. В обзоре "НацАкцента" - рецепты приготовления нескольких культовых блюд российских немцев. В том числе и штруделя, конечно!