Холодные балтийские ветра приучили латышей не пренебрегать горячей пищей, а крестьянские корни – быть экономными и рациональными. Один горшочек серого гороха может подарить всей семье чувство полного удовлетворения. Еще бы: вкусно, питательно...
Трудовая миграция – привычное явление современной жизни. Причем едут специалисты не только в столицу. Как адаптироваться к условиям Крайнего Севера, достигнуть гармонии и избежать излишних стрессов, "НА" рассказала врач-антрополог из Магадана Татьяна...
Название этого башкирского села уж очень напоминает имя веселого хитреца и справедливого смельчака из восточной сказки. Помимо созвучия Саитбаба также умеет радовать, угощать и дружить с каждым, кто приезжает сюда с искренним интересом и открытым...
По идее, название этого блюда в переводе просто означает "фасоль". Да и считают грузины свое лобио повседневным блюдом. Но рецептов его приготовления – десятки. А блюд, которые готовят на основе тушеной фасоли, и перечесть невозможно!...
На прошлой неделе вице-премьер Дмитрий Козак встретился с лидерами федеральных национально-культурных автономий (ФНКА), представителями основных конфессий, а также руководителями общественных организаций, работающих с межэтнической тематикой. Это было первое...
1 сентября 2011 года российские школьники начинают учиться по новому федеральному государственному образовательному стандарту (ФГОС) начального общего образования. Он позволяет дифференцировать изучение языков народов России в зависимости от их статуса. Новшество это напрямую касается сотен тысяч юных россиян и их родителей.
Неверным было бы предполагать, что фольклор – это что-то дошедшее до нас в первозданном виде из старины глубокой. Он живет, развивается, эволюционирует. И участие в этом процессе до сих пор принимают практически все слои населения. О студентах с их магией "НА"...
В Музее кочевой культуры в Москве прошла презентация авторского проекта Владимира Пуя "Кочевники Восточной Чукотки. XXI век", фильм первый "Кочевка". Если бы не создатели музея, влюбленные во все, что связано с миром...
Издревле на Алтае занимались скотоводством. В горных районах земледелие невыгодно, торговля затруднена, охота и рыболовство доступны далеко не всем. И по сей день обладание поголовьем скота – главное мерило состоятельности для любого уважающего себя...
Лирическую песнь не спутаешь ни с какой другой. Совсем не обязательно понимать смысл слов, чтобы уловить проникновенный чувственный посыл удмуртских, татарских или русских напевов. Заслуженная артистка Удмуртской Республики Надежда Уткина смогла сделать...