Традиционный якутский салат "Индигирка" попал на второе место в списке 100 худших блюд в мире. На первом месте оказалось исландское национальное блюдо хаукартль из частично разложившегося мяса акулы. Список составил гастрономический путеводитель TasteAtlas, он вызвал бурное обсуждение на разных площадках среди пользователей интернета.
Салат назван в честь одной из северных рек Якутии. В состав "Индигирки" входят замороженная рыба, лук, подсолнечное масло, соль и перец. Первоначально салат оказался на первом месте в списке, получив рейтинг 1.4 балла из 5 - самую низкую оценку на сайте TasteAtlas.
В топ-10 худших блюд попали пицца-торт из Канады, жареные пауки из Камбоджи, датский гороховый суп, французские анисовые конфеты и другое. Полный список опубликован на сайте путеводителя.
Самые важные новости и тексты читайте в телеграм-канале https://t.me/nazaccent