Рекордный 10-метровый пирог весом в 400 кг с олениной, рыбой и ягодами приготовят на гастрономическом фестивале "Tundra", который откроется в Нарьян-Маре 15 сентября. Праздник развернется на площади Ленина, сообщила пресс-служба регионального правительства.
Уже есть договоренность с представителями Книги рекордов России, которые приедут в Нарьян-Мар, официально зарегистрируют рекорд и выдадут соответствующий сертификат.
Помимо этого, в программе праздника конкурс "Битва ресторанов", дегустация продукции из ресторанов округа и других регионов страны, презентация фольклорной карты Нарьян-Мара, специальный гастрономический фестиваль для зверей в помощь брошенным животным.
"Это первый российский гастрономический фестиваль, посвященный материальной и гастрономической культуре тундры, — заявили в окружном Центре развития бизнеса, который организовывает мероприятия, — Мы ожидаем гостей из Сочи, Кисловодска, Мурманска, Удмуртии, Татарстана, Белоруссии, Екатеринбурга и Калининграда. Они представят свои проекты, рецепты и продукты".
