Фестиваль национальных традиций "Буузын Баяр" ("Праздник Буузы") пройдет 5 февраля в Улан-Удэ. Он состоится в рамках празднования бурятского Нового года "Сагаалган".
Буузы — большие пельмени с отверстием в верхушке, их едят исключительно руками. Посетители фестиваля примут участие в игре "Поедание бууз", посоревнуются в перетягивании волосяной веревки и станцуют масштабный общий ёхор, сообщила пресс-служба городской администрации.
Фестиваль откроется выступлением ансамбля "Ирис". На сцене народный фольклорный ансамбль "Тоонто" покажет театрализованную постановку и познакомит гостей с традициями и обрядами бурятского народа.
Сагаалган не имеет фиксированной даты и отмечается в соответствии с лунными месяцами. В этом году его празднование выпало на 5 февраля. Встречают Сагаалган с чистыми мыслями и белой пищей: молоком, творогом, сметаной, брынзой и курунгой. Перед праздником буряты трапезничают в кругу семьи, а после начинается хождение в гости с поздравлением соседей, друзей и родственников. Подарки тоже стараются дарить белого цвета.
