Третий фестиваль национальной кухни пройдет в Воронеже 19-20 мая. Его участниками станут представители национальных диаспор города и заведений общепита. В программе – не только знакомство с кухней разных регионов и стран, но и кулинарные мастер-классы, гастрономические зоны "Ресторанный дворик" и "Сладкая улица", музыкальная программа, баттлы с участием известных ведущих, детские и спортивные площадки.
В этом году впервые фестиваль пройдет в течение двух дней. В 2017 году участники фестиваля представили воронежцам узбекский плов, армянские шашлыки, русские пироги и пельмени, мексиканские буррито, итальянскую пиццу и множество других блюд. Всего за один день фестиваля было съедено 30 кг плова, 50 огромных русских пирогов, чуть меньше тысячи стейков, выпито 300 литров лимонада и кваса.
Организаторы фестиваля - Управление экологии мэрии Воронежа при поддержке Национальной палаты при губернаторе Воронежской области.
