В селе Ирхидей Осинского района Иркутской области возродили старинный праздник Зоохэй наадан - Сметанная вечеринка. Как рассказал мэр Осинского района Виктор Мантыков, это древний праздник, который сохранился лишь в некоторых районах Иркутской области и Республики Бурятия. Обычно он проходит после летнего шаманского обряда тайлагана. Праздник получил свое название из-за традиции готовить во время его проведения национальное бурятское блюдо из вареной сметаны - саламат.
Смысл мероприятия - в единении народа, так как саламат готовится в общих котлах из сметаны разных родов. В селе Ирхидей саламат был сварен в трех котлах, продукты для блюда, которым мог угоститься каждый желающий, привезли жители шести сел.
В рамках праздника были проведены конкурсы, популяризирующие традиционное народное искусств. Артисты соревновались в умении исполнять народные песни, танцевать ехор, знании нюансов национальных игр. Было проведено испытание для зрителей. Участникам конкурса было предложено выпить на скорость по стакану масла от приготовленного саламата.
Вечером у реки был зажжен общий костер. Общение продолжалось до глубокого вечера. Как сообщили организаторы праздника осинский межпоселенческий Дом культуры "Дружба", задача устроителей - вывести Сметанную вечеринку на новый уровень, сделав мероприятие масштабным праздником.
Фото Малика Хохолова
