Огромную шаньгу привезли на главную площадь Коми 21 августа в честь празднования 95-летия республики. Диаметр большого угощения составил более трех метров. На шаньгу ушло 100 килограмм теста, 50 кг картошки и 30 кг сметаны.
Вкусный подарок представило подворье Сосногорска, сообщает "Комиинформ". Жители района не впервые готовят шаньгу ко Дню рождения Коми: это давняя традиция. Блюдо с надписью "Сосногорье" пекли на Сыктывкарском хлебозаводе, чтобы его было легче перевозить.
Попробовать шаньгу мог каждый. Организаторы акции надеются, что угощение благодаря своим размером попадет в Книги рекордов России и Гиннеса.
Шаньга – круглая лепешка из теста с картофельной начинкой, национальное блюдо коми.
Фото: Комиинформ.
