Рекордно большой хачапури приготовили на фестивале национальных кухонь в Петрозаводске 9 апреля, сообщали пресс-служба правительства Карелии.
В ресторане гостиничного комплекса "Северный" прошел фестиваль "Национальная кухня – ключ к дружбе народов". Главным событием фестиваля стало приготовление самого большого мегрельского хачапури. Повара грузинского кафе приготовили гигантское блюдо весом в 70 кг и диаметром в 3 метра. Результат позволит внести это достижение в книгу рекордов России. Рекорд посвятили Чемпионату мира по футболу-2018.
Всего на фестивале свои национальные блюда представили 10 объединений и ресторанов. Примечательно, что участие в празднике приняли школьники из французского города-побратима - Ла-Рошель. Они представили традиционные французские кексы "Канле".
Фестиваль стал частью международного турнира по мини-футболу среди национальных общественных объединений "Кубок дружбы народов – 2016". Основным организатором кулинарного соревнования выступила Карельская региональная общественная организация "Спортивная инициатива".
