Книга известного автора-кулинара Бориса Кубатиева "Лечебные блюда и напитки черкесской (адыгской) кухни" вышла в свет в Нальчике. Сборник содержит более 850 рецептов, о большинстве которых читатель узнает впервые, сообщает ИА REGNUM.
В книге приводятся заметки и очерки о быте и обычаях черкесов, подробно описываются правила застольного этикета. Автор делится полезными советами, поговорками и даже народными приметами, касающимися приготовления и употребления пищи.
Книга издана на двух языках - русском и английском.
Вышла в свет книга "Лечебные блюда и напитки черкесской (адыгской) кухни"
Поделитесь новостью
Поделитесь новостью
