Горшочек, вари!

Горшочек, вари!

На самом деле керамики  кругом много – и традиционной , и современной, авторской. Но вот оятские горшочки – эта тема меня сильно взволновала. Они удивительны и неповторимы. И не только своей историей, а еще и мастерством создателей. И культурным кодом, который передается из поколения в поколение. 

Это уникальный промысел, которым несколько веков славились вепсы – коренной малочисленный народ севера России.

Секрет - уникальная глина,  красная  и желтая. В обожженном виде она приобретает глубокий терракотовый оттенок.

Высокая жаропрочность. Оятские горшочки издревле ценились за невероятную стойкость к высоким температурам. В советские годы они поставлялись в рестораны Ленинграда специально для порционного запекания каш и жаркого.

Узнаваемый силуэт. Форма основания посуды аккуратно подрезается во время вращения специальным резцом-лекалом, что создает характерный ровный контур.

Вепсский орнамент

 Традиционный узор наносили   не красками, а разведенной цветной глиной. Использовали  три классических цвета — белый, черный и зеленый, после чего изделие покрывают прозрачной глазурью.

Лягушка как символ женщины: В оятских узорах часто встречается стилизованная лягушка. У вепсов она символизировала роженицу и женское начало, так как поза лягушки напоминала позу женщины при родах.

Петушиные лапки и крылья сороки: Волны на горшках кодировали понятие «жизнь», цветы — «вселенную», а узор «птичьи лапки» символизировал связь времен. Вепсы очень почитали петухов и птиц.

В XIX и начале XX века оятские мастера грузили готовую посуду на большие лодки и отправляли их речным путем в Санкт-Петербург. Целые караваны из десятков судов причаливали прямо к мостам реки Фонтанки ( у Аничкова моста), превращая набережные в шумные керамические рынки.

Строгое семейное разделение труда. Изготовление горшочков было исключительно зимним промыслом, в котором участвовала вся вепсская семья: женщины месили тяжелую сырую глину, мужчины выкручивали изделия на ножном круге и обжигали их, а детям доверяли лепку мелких деталей и свистулек.

Секретные знаки на дне

Местные гончары издавна использовали необычный способ клеймения посуды. На дне специальных форм (например, для запекания или приготовления киселя) они вырезали углубленные фигурные рельефы. Когда готовое блюдо вытряхивали на тарелку, на нем оставался красивый отпечаток в виде рыбы или рака.

Процесс росписи горшочков на местном вепсском говоре назывался словом «пестрить». Это означало нанесение традиционных цветных полос и волнистых узоров разведенной жидкой глиной (ангобом).

Посуда-оберег

Традиционная форма оятского горшка — округлая и слегка приземистая. В культуре вепсов такие плавные, «закрытые» линии без острых углов считались защитными. Горшок воспринимался не просто как утварь, а как символ домашнего сытого уюта и оберег для еды от сглаза.Идеальная физика для русской печи. Форма горшочков выверялась веками: зауженное горло не давало закипевшей воде выплескиваться на угли, а широкие «плечики» улавливали жар печи, заставляя кашу или щи не кипеть, а томиться часами, приобретая неповторимый наваристый вкус.

Я уверена, что в копилке каждого народа есть что-то свое, неповторимое.  Посуда или одежда, музыка или поэзия. Что  варит, звучит, согревает, что хранит душу народа, его уникальную историю. Как оятские горшочки,  хранят тепло талантливых и трудолюбивых рук.

Олеся Сомова

8.10.2026