Октябрь капустой пропах
Квашеная, вареная, жареная, маринованная. А вы какую капусту любите? В коми деревнях издавна кочаны окружали особым почетом.
8 октября в народе отмечали Сергей-капустник. Начиная с этого дня, коми хозяйки приглашали к себе соседок помочь нарубить на зиму капусты.
Зимние запасы считались не фунтами и килограммами, а ведрами и бочками. Такие большие запасы делали всей деревней, переходя из одного дома в другой. Чаще всего с капуста лун совпадал «чöмор» - прздник завершения сбора урожая.
Ежегодно в начале октября в моем родном селе Руч Усть-Куломского района проходит традиционный праздник урожая «Кöчамач». В этом году он прошел 12 октября на территории Дома культуры.
«Кöчамач» - праздник урожая, ставший днем единения, талантов и народных традиций. Жители села от мала до велика окунулись в атмосферу веселья и творчества. В программу праздника входили различные конкурсы, мастер-класс и выставки.
В «Огородных забегах» поучаствовали две команды: «Патриот» - сел Руч и «Экстрим» из поселка Подтыбок.
На выставке «Огородын быдмис мач – тайö менам кöчамач» из прикладного материала и овощей были представлены поделки учащихся 1 и 3 классов, кружковцев сельской библиотеки, Е. А. Ульныровой и Л. Р. Поповой.
Прошел конкурс «Хороша закуска капустка – и подать не стыдно, и съедят – не жалко!», на котором можно было попробовать различные виды блюд: и пельмени с капустой, и печеный хлеб на капустном листе, и капустные котлеты.
Также был конкурс «Чудо природы» на самую маленькую и самую большую капусту.
Гости праздника участвовали в мастер-классе по изготовлению обережной куклы «Капустницы», на викторине проверяли себя на знание своего родного района, учились шинковать капусту «дедовским» методом – сечкой в корыте.
На празднике была подготовлена фотозона «Быдтор вöчам – ки улын кö кöчан», на котором каждый желающий мог запечатлеть себя в этот день.
Житель села Руч Владимир Леонидович Трегубов, которого знают жалеко за пределами малой родины, удивлял гостей и жителей села знанием коми кухни, приготовил вкусную вареную капусту, а также предлагал выпечку и травяной чай.
Весь праздник сопровождался музыкальными номерами вокальной группы «Девчата» Ручевского ДК и Анатолия Турьева, приехавшим из соседнего села.
Яркая фотозона, веселые конкурсы и викторины, традиционные секреты засолки и варки капусты, а также музыкальные номера создали незабываемую атмосферу праздника «Кöчамач».
Александра Хворова
16.11.2025