ЭТнО Вкусно - ЭТнО Интересно
Спорный рецепт окрошки
Суп, который спасает в любую жару. Хит русской кухни. Хрустящий огурчик и редис, свежая зелень, сытная колбаса и все это залито квасом.... Или кефиром? Давайте углубимся в историю и узнаем, на чем делали это исконно русское блюдо изначально.
Федор Суслов, Савелий Авдеев
21.10.2025