Как волгоградская ШМЖ на казачьей ярмарке рецепт кулеша искала

Слушатели Волгоградской ШМЖ в минувшие выходные, 19 октября, в поисках национального колорита отправились на Покровскую казачью ярмарку. В традиционную культуру здесь погружали по полной программе –  на казачьем подворье для гостей подготовили и пищу духовную, и хлеб насущный.

Начался праздник с игр и хороводов, затем открылись творческие площадки и мастер-класс по изготовлению кукол. Участники ШМЖ попробовали себя во всем и даже научились технике работы с нагайкой.

Отведав казачьей каши, студенты отправились на импровизированную походную кухню в поисках рецепта. Удалось ли им раскрыть секрет приготовления кулеша волгоградских казаков, они расскажут в своем материале.

21.10.2025