Сезон оранжевых пейзажей. В Дагестане сбор урожая в разгаре
В Дагестане сезон хурмы. Ярко-оранжевая ягода со сладко-вяжущим вкусом получила основную прописку на юге республики. В селах Магарамкентского, Сулейман-Стальского, Каякентского и Дербентского района хурмовые сады есть почти в каждом селении.
Уборочная пора этих культур началась в середине октября. Нанна Фаталиева делится, что ее рабочий день обязательно начинается с пробы хурмы.
«Мой день начинается с хурмы. Прихожу и ем 2-3 штуки для настроения. За несколько день мы наполняем фуру. Коллектив у нас веселый и приятный. Не первый год вместе собираем урожай», - делится девушка.
После того как урожай собран, в село приезжают предприниматели, которые вывозят здешнюю плодовую продукцию не только на рынки республики, но и в центральные регионы страны.
«Дагестанская хурма самая вкусная, самая красивая, самая сладкая и экологически чистая продукция. Я вожу ее не первый год. Приезжаю сюда вот уже несколько лет за товаром», - признается Асиф Караев, один из предпринимателей, который уже отгрузил в Иран 3 фуры солнечной ягоды.
Тимур Габибов в своем селении Тагиркент-Казмаляр еще в начале 2000-х годов разбил на одном гектаре сад. Он выращивает разные сорта хурмы, такие как "Хиакуме," "Хачиа," "Сидлес," и другие. Садовод признается, что ни разу за все эти годы не прибегал к пестицидам.
«За 23 года ни разу не опрыскивал ни саженцы, ни плоды. Это экологически-чистый продукт. Кроме того, в хурме обилие витаминов – B, C, E, D».
У Тимура также есть ботанический сад, где множество различных фруктовых и ягодных культур, а также лекарственных трав. К слову, у Габибова растет все то, что можно было бы добавить в чайный сбор «Букет Самура». Как говорится не хурмой единой...
Тамара Самедова
Ссылка на сюжет - https://t.me/newsnnt/5416
04.11.2023