Таджики Дальнего Востока: Мехргон – время любви и благодарности за жизнь

Корни праздника Мехргон уходят в глубокую древность. Это один из древнейших праздников персов и таджиков, которые в этот день воспевали бога Мехра (Митру) и те ценности, которым покровительствовал этот бог, — верность договору, любовь и дружбу. Предки таджиков отмечали этот праздник в начале осени, в первый день месяца Мехр (день осеннего равноденствия). Поскольку большинство из них были земледельцами, а праздник приходился на время сразу после сбора урожая, то люди естественно радовались урожаю и восхваляли бога за дарованный урожай.

Как нам рассказала Махтовби Гафурова, руководитель Хабаровской краевой общественной организации «Таджики Дальнего Востока (Точикони Шарки Дур)», это событие празднуется довольно долго. В это время приветствуется любая благотворительная деятельность. Именно поэтому хабаровские таджики уже не первый год приезжают в детский дом №6, чтобы вместе с его воспитанниками и педагогами вместе приготовить плов, а также приобщиться в национальной таджикской культуре.

- Мы часто приезжаем в детские дома, чтобы познакомить детей с уникальной культурой таджикского народа, - продолжает Махтовби Хайрулоевна. Для нас очень важно, чтобы не только дети, но и взрослые понимали, что наш народ – это очень дружелюбные люди, которые хотят только одного – мира в том месте, где они живут.

В гости к ребятишкам приехали не только этнические таджики, но и представители других национальностей, которым нравится таджикская культура. Все вместе они не только готовили вместе настоящий таджикский плов в настоящем казане на настоящем костре, но и рассказывали о традициях таджикского народа, включая и праздник Мехргон.

Кстати, о приготовлении плова… Первое, что бросилось в глаза, что дети с первых минут включились в общий процесс: старшие парни стали колоть дрова для костра, девочки и мальчики помладше принялись за нарезку ингредиентов, а особо творческие  - пытались разучить движения традиционных таджикских танцев, естественно, под национальную таджикскую музыку. Словом, атмосфера царила очень дружеская, тем более, что в детском доме сформировался тоже многонациональный коллектив из сорока четырех детишек.

Даже малышня включилась в процесс: некоторым доверили перемешивать аппетитно  шкварчащие в казане ингредиенты, а кто-то помогал накладывать уже готовый плов по тарелкам.

Мы никогда не думали, что в это блюдо добавляют лимоны (целыми), а потом горячим его соком поливают собственно сам плов. Оказалось, что и это ещё не все секреты: иногда таджики используют и плоды айвы, ведь такое совместное использование продуктов очень позитивно влияет на нормализацию кровяного давления.

В общем, плов получился не только вкусным, но и полезным: после совместной трапезы все тарелки детишек оказались абсолютно пусты.

По словам педагогов детского дома, такие события объединяют их воспитанников, делают их более сдержанными и дружелюбными по отношению к сверстникам других национальностей. Они очень рады дружбе не только с этой таджикской организацией, но и с другими национальными объединениями, которые входят в состав Ассамблеи народов Хабаровского края.

Хочется надеяться, что такие встречи сделают наше небо еще более чистым и мирным на долгие годы вперед, ведь дети – это наше будущее.

Белла Белоусова,
Фото Виктора Андреева

30.11.2021