Самуляк и арча: кыргызы встретили в Сыктывкаре Нооруз
В СГУ имени Питирима Сорокина в Сыктывкаре прошел большой концерт, посвященный встрече весны.
В интернациональной концертной программе приняли активное участие иностранные студенты из Египта, Ирака, Индии и Кыргызстана. Далее подробнее речь пойдёт о кыргызах, с которыми мне удалось пообщаться перед концертом.
Студентка из Кыргызии Нурзат Ашымбекова рассказала, что у них на родине во многих семьях существует особый ритуал подготовки к празднованию Нооруза. Он включает в себя генеральную уборку дома, избавление от ненужных вещей и сжигание арчи. Этот дым изгоняет злых духов и очищает атмосферу в доме. Кыргызы, являющиеся студентами СГУ, стараются поддерживать эти традиции и здесь, вдали от дома. Они даже готовят некоторые блюда, ингредиенты которых можно найти в сыктывкарских магазинах. Перед концертом они угощали зрителей выпечкой в виде маленьких конвертиков, по вкусу напоминающей хворост.
Кыргызский блок в концертной программе празднования Нооруза был представлен разнообразными номерами. Студенты пели песни о родине на кыргызском языке, играли на традиционном музыкальном инструменте Комузе и даже продемонстрировали ритуал Алас-алас, который заключается в вышеупомянутом сжигании арчи.
После концерта студентка Айдай Амангазиева поведала о том, что празднование Нооруза связано с легендой, в основе которой лежат реальные события. В военное время одна женщина осталась с детьми и без мужа, который погиб в бою. Еды совсем не оставалось и однажды, чтобы прокормить детей, женщина начала варить всё, что смогла найти: остатки муки, растения, камни и т.д. Всю ночь она варила, и на утро получилось блюдо, которое теперь традиционно готовят именно в праздник Нооруз. Рецепт, конечно, немного изменился, но в целом блюдо Самуляк является неотъемлемой частью празднования встречи весны.
Кыргызам, которые учатся в СГУ им. Питирима Сорокина, грустно от того, что они не празднуют Нооруз вместе со своими семьями на родине. По их словам, в этот день в Кыргызстане накрывают пышные столы, устраивают гуляния на площади и все вместе радуются приходу весны. Но тем не менее, сыктывкарский университет поддерживает инициативу проведения концертных программ, посвященных этому празднику. Аншлаги на этих мероприятиях говорят о высоком уровне заинтересованности сыктывкарских студентов и преподавателей в культуре Кыргызстана.
Дарья Филиппова
23 марта 2019