ТУРКИ, тюрк (самоназвание), народ, основное население Турции.
По данным Переписи населения 2002 года в России живет 92 тысячи турков. По данным Переписи 2010 года - 105058. По данным Переписи населения 2020 года - 116 705. Живут также в Германии, Болгарии, Нидерландах, Франции, на Кипре, в Македонии, Греции и других странах мира.
Язык турецкий тюркской группы алтайской семьи.
Мусульмане-сунниты.
Пашенное земледелие и садоводство особенно развиты в Эгейском, Средиземноморском (пшеница, ячмень, овёс, бобовые, цитрусовые, хлопок, табак, маслины, фрукты, виноград) и Черноморском (кукуруза, табак) районах. В засушливых районах Центральной и Восточной Анатолии основную роль играет пастбищное скотоводство (козы, овцы). У юрюков (на юге и юго-западе Турции) - кочевое, полукочевое и отгонное скотоводство.
Традиционные занятия: ткачество и производство ковров.
Источник:
Народы и религии мира: Энциклопедия / Гл. ред. В.А. Тишков. Редкол.: О.Ю.Артемова, С.А.Арутюнов, А.Н.Кожановский, В.М.Макаревич (зам. гл. ред.), В.А.Попов, П.И.Пучков (зам. гл. ред.), Г.Ю.Ситнянский. — М.: Большая Российская энциклопедия, 1998, — 928 с.: ил. — ISBN 5-85270-155-6
