Фестиваль русской кухни «Кухня Рязанского края»
VIII Ресторанный фестиваль русской кухни «Кухня Рязанского края» пройдет с 1 по 31 мая в Рязани.
В этом году фестиваль будет проходить по обновленному сценарию. Каждый участник представит один из районов Рязанской области, раскрывая не только гастрономический потенциал и рассказывая о кулинарных традициях, но и познакомит с историей, географией, культурой, интересными людьми и местами своего района.
Таким образом у муниципальных округов и городов появится не только гастрономическое «посольство» в Рязани на время проведения фестиваля, но и туристические представители - команды ресторанов.
В рамках презентации лучшие повара Ассоциации кулинаров Рязанской области познакомят гостей Национального центра «Россия» с историей фестиваля, расскажут, как фестивали помогают внедрять русскую кухню в меню кафе и ресторанов Рязанского Края.