Всемирный день пельменя

«Всемирный день пельменя» или «Пельняньлен калыккуспо нунааэз» проводится ежегодно с 2015 года в рамках развития бренда «Удмуртия-родина пельменей!». В 2025 году он пройдет в Ижевске 2-5 января.

«Всемирный день пельменя» или «Пельняньлен калыккуспо нунааэз» проводится ежегодно с 2015 года в рамках развития бренда «Удмуртия-родина пельменей!». В 2025 году он пройдет в Ижевске 2-5 января. 

Впервые в Пельменфесте примут участие регионы от Арктики до Дальнего Востока, а значит можно будет не только попробовать блюда из Мурманской области, Дагестана, Крыма, Алтая, Бурятии, Марий Эл, Тульской области и Камчатки, но и научиться их готовить кулинарных мастер-классах.

На фестивале будет работать Резиденция пельменя, где можно испытать удачу с помощью колеса Фортуны и выиграть многочисленные подарки .

Для жителей удмуртской земли пельмени – это не просто вкусное и сытное блюдо, а национальное достояние. А их приготовление – церемония, каждый элемент которой имеет философское значение. И даже в век высоких технологий и массового производства традиция пельменолепия остается символом изначального единения с природой.