Фестиваль-форум «Баран-Талган»
II Гастрономический фестиваль-форум «Баран-Талган» пройдёт в Абакане 25-26 октября.
Главной площадкой вкусного, насыщенного и познавательного мероприятия станет национальный краеведческий музей им. Кызласова. Здесь запланированы выставки производителей и ярмарка крафтовой продукции, чемпионат кондитеров Юга Сибири, гастробатл местных шеф-поваров, а также установление рекордов «Достояние России».
Самым вкусным событием станет дегустация рекордов: 500-килограммовый салат «Чафан», выполненный в стилистике туристического бренда «Хакасия – земля пяти стихий», 200-килограммовый торт в виде карты республики. Рекорды зафиксирует главный эксперт международного реестра достижений рекордов «Достояние нации» Олег Назаров.