Материал с тегом "питание"

Книгу о традиционной пище ненцев выпустили на Ямале

Научно-популярную книгу "Гастрономические встречи" о традиционной ненецкой кухне презентовали в Национальной библиотеке Ямала. В качестве автора издания выступила доктор исторических наук и общественный деятель Елена Пушкарева.

Ученые назвали критерии "традиционного питания" для народов Арктики

Ученые определили критерии "традиционного питания" и составили модели питания для жителей Арктики.

Россия и Франция создадут бренд северного питания на основе рациона якутских народов эксклюзив

Россия и Франция создадут и популяризуют бренд северного питания на основе проекта "Этничность и культура питания народов Якутии".

Ученые разработали систему питания для коренных северных народов Ямала

Ученые разработали рекомендации по питанию для коренных малочисленных народов Севера, ведущих кочевой образ жизни в тундре Ямала.