Эксперты назвали шесть городов России, в которых производят самые вкусные необычные сладости. Большую часть списка заняли национальные лакомства.
Исследование провели в Высшей школе бизнеса НИУ ВШЭ совместно со специалистами по брендингу территорий и менеджменту в туризме, сообщают РИА Новости.
В топ вошел город Болгар в Татарстане с чак-чаком на натуральном меду. Вторым городом назван Петрозаводск с традиционными карельскими калитками — маленькими открытыми пирожками из ржаного пресного теста с начинками.
Еще один региональный бренд – тульские пряники. На Руси они появились приблизительно в IX веке, а с XVII века выпечка пряников становится народным промыслом. С 2016 года в Туле проводят "День пряника".
Суздаль вошел в перечень с вареньем из огурцов – выращиваемый в промышленных масштабах огурец предприимчивые горожане сделали брендом.
"Для сладкоежек-гурманов предлагаются огурцы, вымоченные в сахаре, а также уникальное варенье. Секретами выбора овощей для этого необычного лакомства поделятся местные фермеры, которые по выходным собираются на главной площади города перед Гостиным двором", – рассказывает издание.
Также в список включили конфеты из Самары и Владивосток, где можно отведать шоколад с морским гребешком.
