Жителей Екатеринбурга ожидает праздник татарской кухни

Рейтинг: 0
(Голосов: 0)
You Rated: Not rated

Дни татарской кухни пройдут в Екатеринбурге 28 февраля. Состоятся презентации, дегустации и мастер-классы по приготовлению традиционных татарских блюд. Об этом сообщает департамент информационной политики главы региона.

В мероприятии примут участие молодые кулинары – воспитанники профессиональных училищ из Екатеринбурга и области. Победители получат почетные дипломы и призы.

Гостей праздника ожидают выступления фольклорных коллективов, демонстрация национальных костюмов.

Основа традиционной татарской кухни это супы и бульоны. Суп-лапша на мясном бульоне до сих пор остается обязательным блюдом во время приема гостей. В татарской кухне много выпечки, мясных и молочных блюд.

Тэги