Гастрономический фестиваль "Шашлык-2021" пройдет в городе Дербент в Дагестане 26 декабря. Среди участников мероприятия выберут создателя лучшего блюда и автора лучшего тоста, сообщает издание "Это Кавказ".
Праздник проведет туристический центр "Дербент 2000" при поддержке администрации города. Участники кулинарного состязания поборются за победу в трех номинациях: „Лучшее приготовление традиционного шашлыка из баранины", „Оригинальность подачи и сервировки блюд" и „Лучший тост фестиваля".
К фестивалю присоединятся профессиональные повара из всех районов республики. Победители получат ценные призы. Гостей фестиваля угостят шашлыками, приготовленными по различным рецептам, а также традиционным пловом. В рамках культурно-творческой программы мероприятия на сцене выступят лучшие творческие коллективы Дагестана.
Фестиваль пройдет в парке имени Сулеймана Стальского, из-за пандемии коронавируса количество участников мероприятия ограничат до 200 человек.
