Третий гастрономический сериал "Чак-Чай" пройдет на территории Болгарского историко-архитектурного музея-заповедника в Казани 1 мая. Мероприятие организует Агентство исторических путешествий и событийных туров "Путешествие в прошлое" совместно с Болгарским музеем-заповедником, сообщается на официальном сайте Министерства культуры Татарстана.
Организаторы познакомят гостей мероприятия с татарской культурой, гастрономическими традициями, историей возникновения чак-чака и баурсака. Будут открыты интерактивные площадки, организованы игры, конкурсы и мастер-классы.
Фестиваль приурочен к открытию туристического сезона и призван продемонстрировать возможности музея и готовность персонала принять большое количество туристов.
Главным событием фестиваля станет конкурс среди производителей чак-чака на самый вкусный чак-чак в 2021 году. Конкурс пройдет путем слепой дегустации и слепого голосования за понравившийся продукт, в нем примут участие ведущие производители чак-чака из Татарстана и ближайших регионов.
