Традиционный этногастрономический фестиваль "Всемирный день пельменя" состоится в Удмуртии с 8 по 13 февраля 2021 года. В прошлом году Пельменьфест посетили 30 тысяч гостей, которые съели более 7 тонн пельменей, сообщает пресс-служба Миннаца Удмуртии.
Фестиваль посвящен традиционной удмуртской культуре и удмуртскому гостеприимству. Гостям представят парад пельменных саней и фолк-фестиваль, будут открыты анимационные площадки и фотозоны, пройдут презентация гастрономических событий Удмуртии, традиционный пельменный СЪЕСТ, развлекательный пельменный забег от "Калашников спорт", ярмарка-продажа пельменных полуфабрикатов и розыгрыш годового запаса пельменей.
На фестивале будет организован квест "Ческыт сюрес" ("Вкусный путь"), в каждой из точек которого будет нужно сфотографироваться с табличкой и выложить пост в соцсетях. Пройдет видеофлешмоб "Блюдо моей семьи", участники которого выложат в соцсетях видеоролики с приготовлением любимого удмуртского блюда с заданными хештегами #блюдомоейсемьи, #пельменьфест, #ВсемирныйДеньПельменя. Состоятся фотоконкурс "Удмуртия в моей тарелке", баттл лепщиков и презентация меню удмуртской кухни в ресторанах и кафе.
