Международный гастрономический фестиваль финно-угорских народов "ШаньгаФест" в этом году проведут на Стефановской площади в Сыктывкаре с 5 по 6 сентября. Мероприятие организуют Минкультуры и туризма Коми и финно-угорский этнопарк, сообщает пресс-служба Минкульта.
В данный момент уже стартовала заявочная кампания для участников фестиваля. На мероприятие приглашаются представители ресторанного бизнеса, готовые организовать рестораны финно-угорской кухни, а также шеф-повара и эксперты в области национальной гастрономии, фуд-блогеры, организаторы интерактивных площадок и фотозон.
"ШаньгаФест" состоится при поддержке Министерства культуры, туризма и архивного дела Коми, Министерства национальной политики Коми, филиала ГРДНТ им. В.Д. Поленова "Финно-угорский культурный центр Российской Федерации".
Соорганизаторами фестиваля выступят Дом дружбы народов Республики Коми и администрация Сыктывкара.