Памятник марийскому блюду установят в Йошкар-Оле

Рейтинг: 0
(Голосов: 0)
You Rated: Not rated
Памятник марийскому блюду установят в Йошкар-Оле

Памятник марийскому национальному блюду подкоголю (подкогыльо) установят в Йошкар-Оле. В честь этого планируется поставить мировой рекорд и приготовить самый большой в мире марийский вареник.

Изготовленный местными кузнецами памятник установят 20 октября у трактира "Теплая речка", сообщается в группе заведения. Самый большой в мире подкоголь, который приготовят в русской печи, будет размером 60х70 см — для него даже сделали специальный поднос таких же размеров.

Подкоголи в переводе с марийского означают "пирожки в котле". Они имеют форму полумесяца с плетением в виде косички по краю. Начинка как правило мясная.

Тэги