Самое большое в России хачапури приготовят в Сочи на День города, празднование которого пройдет с 18 по 21 ноября. Организаторы надеются, что блюдо размерами два на три метра войдет в "Книгу рекордов России". Для этого на праздник пригласили представителей организации, сообщил ТАСС 8 ноября.
Сочинский хлебокомбинат уже рассчитывает необходимое количество муки и начинки. Там подчеркнули, что "сыр точно будет местным". Отмечается, что хачапури своим национальным блюдом считают представители почти всех 100 национальностей, проживающих в Сочи.
Традиционно День города в Сочи отмечается 21 ноября, в день Архангела Михаила. Всего за три дня в городе пройдут более 100 мероприятий, в том числе установка скульптуры "Дружба народов".
Ранее в Кабардино-Балкарии решили приготовить рекордно длинный шашлык, а в Йошкар-Оле – рекордно высокую стопку марийских слоеных блинов.
