Пироговое игрище

Рейтинг: 0
(Голосов: 0)
You Rated: Not rated
Пироговое игрище

Появление книги рекордов Гиннеса, безусловно, стало мощным стимулом для всех, кто мечтал прославиться. Спагетти невообразимой длины, многочасовые танцы без остановки, бег в ластах по пересеченной местности, пироги до неба – массу рекордов регистрирует Книга в разных концах нашей планеты. Но не стоит думать, что раньше люди не позволяли себе чего-то подобного – тоже развлекались, как могли. Просто это казалось столь естественным, что и в голову не приходило заводить специальную книжку.


В некоторых  дагестанских селах молодежь иногда пекла пироги до двух метров в диаметре. Для этого с каждого дома собирали побольше муки, яиц, мяса и сыра. Готовили блюдо в золе. Готовый пирожок клали в специальную плетеную корзину. Затем ночью самые быстрые несли его в соседнее село. В полночь следовало поставить угощение перед домом старейшины, прокричать: "Вам пирог, а нам – праздник!", пальнуть несколько раз в воздух из ружей и бежать что есть силы домой. Если убегающих удавалось догнать, все заканчивалось тем, что преследователи съедали пирог. Если кулинарам удавалось уйти от преследования, селу, изготовившему пирог, устраивали праздник. Выставляли угощения, устраивали скачки, пели песни, танцевали. Другими словами – оба села от души веселились. А через пару дней гостей с почетом провожали домой.