В челябинском Парке Гагарина 19 декабря прошел четвертый фольклорно-гастрономический фестиваль "Уральские пельмени на Николу зимнего". Горожан кормили пельменями около 60 предприятий и фермерских хозяйств из разных уголков Южного Урала.
Как сообщают местные СМИ, в этот день пятью тысячами челябинцев было съедено около 500 кг пельменей. Гости праздника покатались на русской печи, постреляли из лука и раскрасили большие буквы "Уральские пельмени", установленные в парке рядом с главным фонтаном. Перед пришедшими на праздник выступили 20 народных коллективов.
В рамках фестиваля работники Дома Дружбы народов провели мастер-класс по приготовлению башкирских пельменей, а сотрудники Центра развития туризма познакомили гостей праздника с Ильменским и Бажовским фестивалями.
фольклорно-гастрономический фестиваль "Уральские пельмени на Николу зимнего" проводится по инициативе регионального минкульта, при поддержке губернатора Челябинской области.